VIETNAM SEMPRE PIU’ GREEN

Più sostenibile, più competitiva:  anche la produzione risicola del Vietnam punta ad ottenere risultati sempre più compatibili con le sfide poste dall’agricoltura contemporanea che cerca di operare in un ambiente sempre più sano. E questo è un problema per i risicoltori europei. Il Vietnam si concentra dunque su pratiche di coltivazione del riso a basse emissioni per garantire la sostenibilità e combattere il cambiamento climatico. LEGGI L’ARTICOLO.

L’impegno del Paese a trasformare il paesaggio agricolo è evidente attraverso vari modelli agricoli innovativi, con l’iniziativa del Governo di sviluppare 1 milione di ettari di riso di alta qualità a basse emissioni entro il 2030. Questa iniziativa non solo mira a preservare l’ambiente, ma anche a posizionare i prodotti agricoli vietnamiti come puliti e verdi nel mercato globale. Sono stati introdotti diversi modelli agricoli pionieristici, come la coltivazione di riso e gamberi a Ca Mau e il modello di vermi da riso a Hai Duong, Hai Phong e Thai Binh. Queste pratiche enfatizzano la sostenibilità ambientale, riducendo la necessità di fertilizzanti, acqua e prodotti chimici, mitigando così le emissioni e promuovendo l’agricoltura circolare.

Negli Altipiani Centrali si è assistito anche a uno spostamento verso l’utilizzo di sottoprodotti agricoli come fertilizzanti biologici invece di bruciarli, riducendo ulteriormente le emissioni di gas serra. L’ambizioso progetto di sviluppare 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, denominato “Riso verde – vita sana”, incoraggia gli agricoltori ad adottare processi agricoli standardizzati. Questa iniziativa non solo migliora la qualità del riso vietnamita, ma consente anche al Paese di partecipare ai mercati dei crediti di carbonio, con un significativo trasferimento di 10,3 milioni di tonnellate di CO2 alla Banca Mondiale, generando entrate sostanziali. Il progetto si allinea alla domanda globale di prodotti ecologici e posiziona i prodotti agricoli vietnamiti come conformi agli standard internazionali di sostenibilità. Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale è in prima linea in questa trasformazione, sviluppando nuovi criteri per la produzione agricola che si allineano ai principi dell’agricoltura verde.

L’attenzione si concentra sulla promozione di pratiche a basse emissioni in tutto il settore, assicurando che il riso vietnamita e altri prodotti agricoli soddisfino gli standard verdi richiesti dai mercati internazionali, soprattutto in Europa. Questo cambiamento strategico non solo affronta la crisi climatica, ma aumenta anche la competitività del Vietnam nel mercato agricolo globale.