VERCELLI CONQUISTA MARSIGLIA

Riso e vino conquistano la perla delle Alpi. Si Š tradotta in un successo di pubblico la giornata che ha visto presente la Provincia di Vercelli a Courmayeur. La kermesse arrivata ornai alla terza edizione ed intitolata "Suoni e Sapori delle terre d’acqua", era introdotta da Marco Fra, vicepresidente della Provincia di Vercelli ed assessore all’Agricoltura, e dall’assessore ai Lavori Pubblici del Comune di Courmayeur, Gianni Grosso. Molto applaudite sia l’animazione del gruppo folkloristico Terre del Riso con l’esibizione della scuola di danza Freebody, guidata dalla vercellese Daniela Tricerri, che la presentazione dei volumi "Sapori & Profumi del Vercellese" e "Fauna selvatica della Provincia di Vercelli" e anche l’esibizione del fisarmonicista Romeo Aichino della Cooperfisa, l’azienda vercellese leader nella costruzione del celebre strumento musicale. In chiusura, la degustazione della "panissa" il piatto vercellese per antonomasia proposto dal Comitato Manifestazioni vercellese di Porta Torino, ha visto un vero e proprio "assalto" di buongustai. Buon successo ha anche registrato la mostra del pittore vercellese Antonio Ferraris, da anni presente con personali estive a Courmayeur e che ha inserito all’interno della sua esposizione una serie di quadri ispirati alle Terre d’Acqua. Risi, risotti e gli altri prodotti tipici dell’enogastronomia vercellese sono stati protagonisti domenica 11 settembre anche a Cherasco, al Golf Club. L’appuntamento sar… ripetuto il 16 ottobre sul green del Golf Club di Bergamo. La promozione delle eccellenze agroalimentari della Provincia di Vercelli, infine, vedr… ancora a settembre un altro appuntamento di elezione. Per la terza volta consecutiva, infatti, lo stand della Provincia di Vercelli sar… presente alla Fiera Internazionale di Marsiglia arrivata alla sua 81 esima edizione. L’edizione 2004 aveva chiuso i battenti con il miglior bilancio mai ottenuto : quasi 400.000 visitatori e 1.500 stand presenti. L’edizione 2005 si profila altrettanto buona anche perchŠ l’avvenimento Š considerato il pi— importante a livello economico del sud della Francia. All’interno della Fiera, lo stand della Provincia di Vercelli sar… posizionato all’interno del Padiglione Italia interamente dedicato ai prodotti agroalimentari provenienti da tutte le Regioni d’Italia (il riso ed il vino vercellesi saranno quindi degni compagni del parmigiano reggiano, del limoncello, del pesto genovese). Secondo consuetudine sar… presente anche un ristorante italiano che proporr… degustazioni anche dei risi di qualit… delle aziende vercellesi. A prender parte alla manifestazione che Š in calendario dal 23 settembre al 3 ottobre le aziende Cascina Scara di Desana, Federica Naturalia di Larizzate, pasticceria Lesquier e La Compagnia del Gusto con i preparati per risotti e i vini gattinaresi dell’azienda Anzivino.