TENSIONI SUL BASMATI

I risicoltori pakistani sono in crisi perchè l’India potrebbe ottenere l’Igp per il basmati e tagliare fuori la produzione di Islamabad dai commerci con il ricco mercato europeo. L’Europa importa 300mila tonnellate di basmati ogni anno, due terzi dal Pakistan e un terzo dall’India. Questo riso, secondo l’Ue, è coltivato nel nord dell’India, alle pendici dell’Himalaya e nella piana dell’Indo e del Gange, ma prima del 1947 India e Pakistan formavano un unico stato. Si lavora per una richiesta di Igp congiunta ma l’esito del negoziato indo-pachistano è ancora incerto. Il Pakistan ha inoltrato una “mozione di opposizione” all’Ue per impedire il riconoscimento esclusivo per l’India. Per il Pakistan la posta in gioco è enorme. l’agricoltura rappresenta il 21,7 per cento delle esportazioni totali del paese e il riso resta il prodotto più esportato.