da admin | Nov 11, 2013 | NEWS
I risicoltori non devono pagare due volte lo smaltimento rifiuti. E’ il senso dell’allarme lanciato dalla Confagricoltura, la quale ricordando che la nuova tassa Tari inserita nel Ddl stabilità va a sostituire tassa sui rifiuti solidi urbani e la più...
da admin | Nov 10, 2013 | NEWS, Riso in cucina
Si riparte. Risoitaliano si è dato una rinfrescata e torna a occuparsi di quel che avviene nelle cucine e nei campi del riso italiano. Per gli iscritti a www.risoitaliano.org è sufficiente utilizzare le vecchie login e password, mentre i nuovi iscritti dovranno...
da admin | Nov 9, 2013 | NEWS
Scade domani – 10 novembre – l’obbligo di legge per i risicoltori che abbiano seminato riso nella corrente campagna di denunciare all’Ente Nazionale Risi la produzione raccolta divisa per varietà. La denuncia può essere compilata e trasmessa...
da admin | Nov 9, 2013 | Riso in cucina
Una ricetta di stagione che affonda le radici nella storia di Firenze: il risotto allo spazzacamino, infatti, è strettamente legato alla famiglia Medici e alla ribollita. Pare infatti che gli ospiti venissero accolti a corte dal tipico piatto a base di cavolo nero,...
da admin | Nov 8, 2013 | NEWS, Riso in cucina
La notizia delle polveri sottili fa discutere, anzi fa infuriare i risicoltori. Non tanto per via delle accuse al nuovo impianto di produzione di bioetanolo della Mossi & Ghisolfi quanto perché la Regione, scagionando la bioraffineria, ha implicitamente puntato il...
