da admin | Nov 25, 2013 | NEWS
Sono stati bloccati i pagamenti Pac a 50.000 aziende agricole coinvolte nell’operazione Bonifica della Guardia di Finanza. La vicenda che sta mettendo a rumore la risaia italiana si complica di ora in ora. Secondo le informazioni raccolte da Risoitaliano, il blocco...
da admin | Nov 24, 2013 | Riso in cucina
Tempo di risotti fumanti e soprattutto formaggiosi! Un lettore ci invia la sua ricetta del risotto alla zucca con fontina e speck, una prelibatezza. Ecco come lo prepara Emiliano Falconio, giornalista di Roma ma di origini abruzzesi. Innanzi tutto gli ingredienti...
da admin | Nov 23, 2013 | NEWS
L’alluvione che ha devastato la Sardegna ha risparmiato il riso. A un primo esame dei tecnici, i danni sarebbero concentrati in zone risicole limitate, come Solarussa, nel Campidano. Qualche magazzino è stato invaso dall’acqua a San Gavino ma la massima parte della...
da admin | Nov 23, 2013 | Riso in cucina
Riso Scotti lancia un’iniziativa rivolta alla scuola. Si chiamerà “Mens sana in corpore sano” perché l’obiettivo è divulgare l’idea di sport come attività finalizzata a coniugare il benessero fisico e quello mentale. «Lo sport – si...
da admin | Nov 22, 2013 | Riso in cucina
Involtini di verza di riso polacchi e crostatine careliane salate tipiche della cucina nordica, risotto alla greca e riso rosso prodotto in Camargue… Nel piccolo comune di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia, hanno organizzato per domani un giro...
