da admin | Dic 24, 2013 | NEWS, Riso in cucina
A Natale anche il risotto si veste di rosso… rapa! Per addobbare anche il contenuto del piatto la natura ci offre un aiuto prezioso. Innanzi tutto gli ingredienti per 4 persone: 300gr di riso Arborio, 300gr di barbabietole o rape rosse, 1 litro di brodo...
da admin | Dic 23, 2013 | NEWS, Riso in cucina
Eccoci arrivati al nostro primo Natale! Gli auguri ve li facciamo in punta di… risotto, con l’idea di proporvi un piatto originale da poter preparare in questa settimana ricca di pranzi e cene. per venire incontro a tutte le esigenze, vi offriamo tre...
da admin | Dic 22, 2013 | NEWS, Riso in cucina
I risicoltori sono dei grandi sperimentatori, si sa. Quel che non si sa è che gli esperimenti non li fanno solo in campo. Prendiamo Antonio Corbetta da Rovasenda. Che gusto c’è a coltivare l’Urano, ha pensato, se poi non puoi farci un buon risotto? L’Urano, si sa, è...
da admin | Dic 21, 2013 | NEWS
«Se non avremo i fondi Pac lasceremo i terreni per sempre». Lo hanno detto nei giorni scorsi alcuni risicoltori alla Stampa, alla quale hanno detto di aver ricevuto “multe da capogiro” dalla Guardia di Finanza. La contestazione mossa nei loro riguardi è quella di aver...
da admin | Dic 19, 2013 | NEWS
L’Ente Nazionale Risi ha emesso un comunicato per ringraziare il Ministro De Girolamo di aver difeso il riso nel recente Consiglio dei Ministri Europei. “La richiesta avanzata alla Commissione Europea dal Ministro Nunzia De Girolamo nel recente Consiglio...
