da admin | Dic 31, 2013 | NEWS
Approvata definitivamente la legge di stabilità, cosa cambia per i risicoltori nel 2014? Come si sa, le novità più importanti riguardano la riduzione delle tasse sul lavoro e le imposte sulla casa. Confagricoltura Piemonte fa tuttavia notare tra le novità che...
da admin | Dic 29, 2013 | NEWS
La crisi potrebbe portare a una delocalizzazione del riso italiano? Risicoltori italiani costretti a emigrare per continuare a fare il loro mestiere? Uno scenario pittoresco ma irreale. Diciamo piuttosto che si stanno intensificando e soprattutto stanno cambiando...
da admin | Dic 29, 2013 | Riso in cucina
A Capodanno, anche il riso diventa… effervescente! Quello che vi proponiamo è un risotto rosso (colore porta fortuna per il 2014 che inizia) cucinato con il prosecco, per brindare al nuovo anno. Si tratta di una ricetta originale e leggera, dal gusto unico,...
da admin | Dic 29, 2013 | Riso in cucina
E’ proprio vero che il riso è un alimento versatile, che può essere preparato in mille modi. Non solo risotto, quindi, ma una varietà di piatti e proposte per i palati più esigenti. Vi presentiamo ad esempio una millefoglie di riso Carnaroli che vi aiuterà fare...
da admin | Dic 28, 2013 | NEWS, Riso in cucina
Grazie a tutti voi. La notizia di oggi è che a distanza di due mesi da quando siamo tornati on line Risoitaliano è un punto di riferimento per il web agricolo. Dal 28 ottobre, il giorno in cui, senza nessuna pubblicità, abbiamo riaperto www.risoitaliano.org e...