da admin | Mar 12, 2014 | NEWS
Piemonte e Lombardia stanno costruendo i rispettivi Psr avendo cura di uniformare le misure agroambientali che riguardano il riso. La richiesta è venuta dall’Ente Nazionale Risi e riflette un’esigenza reale: nella programmazione 2007/2013 erano emerse...
da admin | Mar 11, 2014 | Riso in cucina
Un piatto unico adattissimo ai primi caldi di stagione, quando non si ha più voglia di pasti lunghi e pesanti ma si preferisce un menu fresco e invitante. Questa volta vi proponiamo il riso con pollo e zucchine, un piatto adatto anche per chi è a dieta. Per 4 persone...
da admin | Mar 10, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Colussi vende Riso Flora agli spagnoli. La notizia è (quasi) ufficiale: secondo il Secolo XIX, un gruppo iberico – si fa il nome di Ebro Foods – ha formulato ad Angelo Colussi una offerta di acquisto comprendente lo stabilimento Agnesi di Oneglia (Imperia)...
da admin | Mar 9, 2014 | NEWS, Uncategorized
L’export di riso italiano è in aumento: da 1° settembre 2013 al 25 febbraio, 59.574 tonnellate di riso lavorato sono state vendute all’estero. L’anno scorso erano 51.976 tonnellate. Si parla quindi di una crescita del 12,8%. La più importante...
da admin | Mar 9, 2014 | Riso in cucina
Ultimo scampolo invernale, le arance vantano numerose proprietà nutrizionali. Ma non tutti sanno che sono anche un ingrediente perfetto per molte preparazioni come, ad esempio, il risotto. Poichè per questo piatto c’è bisogno anche della scorza, è bene fare...