SEMINE, SEGNALI “CERTIFICATI”

SEMINE, SEGNALI “CERTIFICATI”

Segnali positivi dalla risaia. Le richieste presentate ad oggi dalle ditte sementiere per la certificazione delle sementi confermano che non dovrebbe realizzarsi il temuto crollo dell’ettarato investito in risicoltura nel 2014. Infatti gli interventi dei tecnici del...
LA TORTA DI RISO

LA TORTA DI RISO

La torta di riso è un modo alternativo per mangiare il riso. Esistono tante varianti, e ancora tante ne potete creare voi, aggiungendo gli ingredienti che preferite. Per la ricetta classica, vi occorrono 200 gr di riso Roma, 750 ml di latte fresco intero, 200 grammi...
UN MERCATO DIVISO IN DUE

UN MERCATO DIVISO IN DUE

Gli ultimi mesi della campagna risicola 2013/2014 hanno mostrato un mercato nazionale che, in termini di andamento dei prezzi all’ingrosso, è apparso diviso in due. Lo afferma la Camera di Commercio di Pavia in una nota nella quale spiega che da un lato troviamo i...

POLPETTE PER I PICCOLI

Se il vostro problema è far mangiare il pesce ai vostri bambini, provate con le polpette di riso e nasello. Permettono di unire la leggerezza dei carboidrati alle proteine nobili e all’omega 3. Per otto-dieci polpette, bastano 200 gr. di riso, 200  gr. di...
SACCHETTO: IL PSR CONTINUA

SACCHETTO: IL PSR CONTINUA

La Regione Piemonte ha adottato nei giorni scorsi una delibera che, tra l’altro, prevede di estendere all’anno corrente gli impegni in corso di attuazione relativi alla misura 214 relativa ai pagamenti agroambientali del PSR 2007-2013. E’ stato deciso per...