da admin | Apr 14, 2014 | NEWS, Riso in cucina
La crescita delle esportazioni di Japonica dimostra che il riso italiano ha ancora un futuro, ma pone degli interrogativi sul tipo di futuro. Commentando la notizia sulla Stampa di Torino, il presidente dell’Airi Mario Preve conferma che il nostro riso si vende...
da admin | Apr 13, 2014 | Riso in cucina
Oggi vi proponiamo un risotto dal gusto delicato e dall’aspetto raffinato. E’ il risotto con i mirtilli. Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di riso Arborio, 200 grammi di mirtilli, un bicchiere di vino bianco, 200 grammi di panna da cucina, 40 grammi di...
da admin | Apr 13, 2014 | NEWS
Non cresce solo l’import. Mentre quest’ultimo fa registrare un + 62% sull’anno scorso, l’esportazione di riso europeo è in aumento, soprattutto per il tipo Japonica: I dati comunitari confermano una crescita rilevante delle vendite all’estero, che alla...
da admin | Apr 12, 2014 | NEWS
Faccia a faccia con i signori del riso. Martedì a Pavia si sono incontrati Antonio Hernandez Callejas, presidente di Ebro Foods (foto piccola), e Dario Scotti, presidente di Riso Scotti (foto grande), che ha ceduto nel 2013 il 25% delle quote al socio spagnolo....
da admin | Apr 12, 2014 | NEWS
Prima intesa per l’applicazione della Pac 2014-2020. Il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina ha definito con gli assessori regionali la strategia nazionale per la distribuzione di circa 4 miliardi annui di aiuti europei. Martina punta a chiudere la...
