da admin | Mar 29, 2015 | NEWS, Riso in cucina
Si rivitalizza il consumo di riso ma non quello di risotto. La notizia è di fonte industriale e filtra attraverso la stampa specializzata, che riferisce come la «crescente attenzione al benessere così come l’aumento delle intolleranze alimentari fanno salire il...
da admin | Mar 26, 2015 | NEWS
Lo sviluppo rurale è un terreno strano, dove ci sono regioni che corrono e regioni che stanno ferme. Tra le seconde vi è indubbiamente il Piemonte che sull’argomento Psr (come sul Pan, peraltro) non dirama alcuna comunicazione. Molto più ciarlieri i velocisti, come...
da admin | Mar 24, 2015 | NEWS
Oltre al danno, le beffe. Secondo il sito http://www.crf.org.kh/?page=api_location_detail&id=879&lg=en , il governo cambogiano ha comunicato il 18 marzo alla Commissione europea che non investiranno più per esportare in Europa grandi quantità di riso lavorato...
da admin | Mar 24, 2015 | NEWS
Cosa succede a Jolanda di Savoia? Domanda mica tanto peregrina, perché da quelle parti si incontrano – e si scontrano – alcuni potentati del riso italiano. Non proprio a Jolanda, diciamo in zona. Già, perché in terra ferrarese si muovono, tra gli altri,...
da admin | Mar 23, 2015 | NEWS, Riso in cucina
Su Riso Italiano è apparso un interessante articolo in cui il risicoltore vercellese Fulvio Stocchi riferisce in termini assolutamente appassionati la sua esperienza di coltivazione del riso con il metodo della cosiddetta Policoltura MA-PI, che credo abbia sollevato...
