da admin | Giu 13, 2017 | NEWS
Il Copa Cogeca chiede al Governo italiano di dichiarare lo stato di crisi per consentire al riso di accedere a misure eccezionali, com’è stato per latte e ortofrutta. Sono alcune delle richieste emerse dall’incontro tra la filiera del riso e i parlamentari...
da admin | Giu 12, 2017 | Internazionale
«La frode alimentare» è il titolo di un congresso ospitato a Berlino dall’ufficio federale per la protezione dei consumatori e la tutela degli alimenti, e organizzato dal Centro comune di ricerca della Commissione europea (JRC) oggi e martedì, 12 e 13 giugno. Si...
da admin | Apr 12, 2017 | NEWS
Non basta la clausola di salvaguardia a salvare il riso: lo dicono i mediatori che sono, come tutti sanno, i gelosi custodi dei “segreti” del mercato del mercato dei risoni. Secondo le informazioni raccolte dalla nostra redazione, nell’ambito dell’associazione...
da admin | Apr 5, 2017 | Non solo riso
Può la selezione genetica del riso ridurre di quattro minuti i tempi di cottura? Il riso è il cereale più frequentemente cotto e mangiato sul pianeta, con oltre un miliardo di cotture ogni giorno. Se si riducessero i tempi, a livello globale, conferma il sito...
da admin | Mar 14, 2017 | Norme e tributi
Un lettore ci scrive: «Da notizie raccolte in Lomellina, vengo a sapere che la legge consente di aggiungere fino al 30% di risi stranieri ai nostri senza dichiararne la provenienza. Se questo corrisponde al vero, faccio due considerazioni: 1) come mai si consente di...
