LA FINE DEL CARNAROLI?

LA FINE DEL CARNAROLI?

Eugenio Gentinetta, noto breeder e padre del Cammeo, uno dei risi più richiesti dal mercato turco, ci offre la sua analisi della campagna che sta iniziando: «In attesa di poter conoscere i risultati del sondaggio delle semine 2018, dobbiamo rilevare la grande...
DOSSIER: LA LEGGE SUL MERCATO INTERNO DEL RISO

DOSSIER: LA LEGGE SUL MERCATO INTERNO DEL RISO

QUI puoi scaricare la legge sul mercato interno (scarica il registro varietale detenuto dall’Ente Nazionale Risi e previsto dalla nuova normativa: scarica il REGISTROVARIETALEcampagna2024-2025). Clicca QUI se vuoi leggere il resoconto del seminario tenuto dall’Ente...
FALCONE FA L’ESAME DEL DNA AL “CLASSICO”

FALCONE FA L’ESAME DEL DNA AL “CLASSICO”

Il deputato novarese Giovanni Falcone chiede al Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali cosa pensi dell’idea di tracciare il riso “Classico” attraverso l’esame del Dna. Sarebbe un’interrogazione come tante, se non...
ECCO COME SI APPLICA LA NUOVA LEGGE

ECCO COME SI APPLICA LA NUOVA LEGGE

Qualche aggiustamento ci sarà ancora – ad esempio, non si capisce che regole dovrà seguire il riso semintegrale, che è un segmento in crescita – ma dal 1 settembre 2018 quasi tutto il riso commercializzato in Italia dovrà essere denominato come prescrive...
«CONFAGRICOLTURA DICA LA VERITA’ SUL CLASSICO»

«CONFAGRICOLTURA DICA LA VERITA’ SUL CLASSICO»

«Bisogna raccontarla bene per far capire chi vuol veramente tutelare i veri agricoltori italiani…» con tono sornione, arricchito dalla cadenza emiliano, Mauro Tonello respinge al mittente la richiesta di sostituire nel protocollo di tracciabilità del riso “classico”...