da Ezio Bosso | Feb 14, 2022 | Le varietà italiane, Uncategorized
La varietà Castelmochi è un riso tondo. E’ commercializzato con il suo nome e quello del gruppo tondo o Originario, come prescrive la legge del mercato interno. Le caratteristiche di Castelmochi Presenta un chicco corto, tondo, con superficie completamente farinosa ed...
