Negli Stati Uniti, i prezzi del riso sono rimasti stabili in un mercato delle esportazioni leggermente più attivo. A dicembre, le esportazioni sono stimate a 150.000 tonnellate contro le 88.000 tonnellate di novembre. Nel 2022, dovrebbero essere aumentate a 2,3 milioni di tonnellate, con un calo del 28% rispetto al 2021. Si tratta del livello di esportazioni più basso dal 1997. Il riso Long Grain 2/4 ha segnato 704 dollari la tonnellata rispetto ai 703 dollari per tonnellata di novembre. All’inizio di gennaio, i prezzi si sono mantenuti intorno ai 700 dollari. Al Chicago Board of Trade, i prezzi futures del risone sono scesi del 2% a 386 dollari la tonnellata rispetto ai 393 dollari di novembre. All’inizio di gennaio, i prezzi erano fermi a circa 396 dollari. Lo dice il rapporto mensile Inter-rice, realizzato da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche (www.cirad.fr).
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost
