Nasce per cavalcare l’onda del mercato extradomestico e dei consumi di prodotti surgelati: la Riso Scotti Snack, la societ partecipata Riso Scotti e guidata dall’Amministratore Delegato Walter Pennetta che si posiziona come Azienda di riferimento per il settore del fuori casa e della temperatura controllata, con un approccio innovativo ma con l’esperienza dello specialista risiero. E con un’altra novit : per la prima volta il testimonial della societ , Jerry Scotti, ne diventa anche socio. L’ha rivelato lo stesso presentatore, intervenendo al vernissage della nuova societ a Milano. Nata dalla volont di lanciare sul mercato un progetto di trasversalit del marchio Scotti, Riso Scotti Snack propone al canale dei consumi fuori casa e ai professionisti della ristorazione veloce, prodotti innovativi a base di riso, che rispondono alle nuove esigenze alimentari dei consumatori, sempre pi attenti ad un’alimentazione sana ed equilibrata fra bont e corretto apporto nutrizionale. I nuovi stili di vita alimentari, spiegano in casa Scotti, si basano sulla fusione tra gusto e benessere, due plus che non sono pi vissuti come opposti, ma che le scelte alimentari tentano di integrare. Si esalta il "poco ma buono"; il piacere diventa capacit di assaporare, gustare. Il concetto di "mangiare bene" allude ad un modello di alimentazione che permetta al corpo e alla mente di conservarsi sani e in forma. E’ possibile quindi identificare nella salute e nel mangiare bene un duplice riferimento concettuale sullo sfondo di un assetto alimentare in rapida evoluzione: quello di un Paese che deve fare i conti con la semplificazione delle portate, con la richiesta di un servizio a 360ø, con la destrutturazione della scansione canonica dei pasti, con lo spostamento dei consumi fuori casa e con un palese ridimensionamento del tempo da dedicare ai pasti. Riso Scotti Snack, nel rispetto di queste mutate esigenze nutrizionali, offre soluzioni pratiche e veloci per un break gratificante e sano: si va dal Riso e Latte alle Rice Chips, ai Crackers di riso, ai biscotti "Gemma di Riso", al Cioccoriso e al nuovissimo Cannolo di riso. Tra i surgelati troviamo invece i risotti, gli arancini e il gelato di riso.
DEMO FARMA PLUS, CONVEGNO IL 14 GENNAIO
Il convegno conclusivo sui risultati del progetto Demo Farm Plus avrà luogo a Pavia il 14 gennaio 2025 a partire dalle ore 10.00