Nei giorni scorsi, l’Accademia dei Georgofili mi ha iscritto tra gli accademici aggregati. Un grande onore, sia perché l’Accademia, che ha sede a Firenze e raccoglie sotto la sua egida le Società e le Accademie di agricoltura del Paese, è la più antica istituzione al mondo ad occuparsi di agricoltura, ambiente ed alimenti. Un onore anche perchè tra gli accademici figurano i maggiori esperti di agricoltura, molti dei quali finora ho conosciuto solo dai giornali. I lettori di Risoitaliano non sono abituati a leggere articoli in prima persona ma questa volta non potevo esimermi dal farlo: sia per ringraziare l’Accademia, sia per segnalare che insieme a me è stato iscritto il risicoltore lomellina Giovanni Daghetta, sia perchè mi sento di dire che questo riconoscimento non è “mio” ma di tutti coloro che, leggendo Risoitaliano ogni giorno, inviando notizie alla redazione e commentandole sui social, cioè diffondendo questo giornale online, hanno permesso e permettono a un’esperienza, iniziata anni fa con la direzione de Il Risicoltore, di creare questa tribuna aperta a tutti gli operatori della filiera, un esempio praticamente unico di informazione agricola su internet. Per questo, la comunità dei lettori di Risoitaliano, più che il sottoscritto, oggi entra nell’Accademia dei Georgofili. Grazie a tutti e buon Natale. Autore: Paolo Viana
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost