Si intitola "Abbiamo riso per una cosa seria 2012", la campagna organizzata da Volontari nel mondo Focsiv, la Federazione delle organizzazioni cristiane di servizio internazionale volontario. Nelle principali piazze italiane, la scorsa settimana, i 23 organismi aderenti alla alla Focsiv hanno distribuito oltre 120mila chili di riso, per raccogliere fondi da destinare a sostegno di 24 progetti di diritto al cibo nel Sud del mondo. Oltre 1.200 banchetti sono stati predisposti in 800 piazze italiane; stato cos possibile acquistare pacchi di riso da un chilo di qualit "Thai Parboiled" del commercio equo e solidale, prodotto dalla Cooperativa thailandese Sarapi-Chok Chai certificata da Fair Trade Labeling Organization (FLO) nel giugno del 2006. e che d lavoro a 3400 agricoltori. Ben 3.000 le persone coinvolte, tra volontari sostenitori, studenti, scout, gruppi parrocchiali e missionari. Nelle piazze italiane e davanti alle parrocchie sonos cesi anche i volontari della Co.Mi.Vi.S (Comunit Missionaria di Villaregia per lo Sviluppo), che quest’anno intende sostenere progetti per la sicurezza alimentare dei comedores (cucine popolari) in Per.
UN RISO CHE NON SCADE PER 15 ANNI
Un processo di ricerca destinato ad aprire nuovi canali di consumo del riso valenciano ne prolunga fino a 15 anni la scadenza
