A dicembre 2015 i prezzi europei sia delle varietà Indica sia Japonica risultano in crescita rispetto al mese precedente: è il quadro generale riferito dalla Commodity Price Dashboard (scarica QUI), la comunicazione mensile che la Commissione europea diffonde per offrire un quadro generale delle principali derrate alimentari continentali. L’informazione riguardo il riso mostra una media mensile dei prezzi fissata, per il riso lavorato, a 790 euro la tonnellata per lo Japonica e a 610 euro la tonnellata per l’Indica. Lo Japonica risulta in crescita del 27,4% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, e del 5,3% sul mese di novembre. L’Indica a sua volta risulta essere in aumento del 19,6% rispetto allo stesso periodo del 2014 e dello 0,4% sul mese di novembre. In parallelo, i prezzi mondiali scendevano. I prezzi medi per il riso dell’Ue sono il risultato della media delle quotazioni delle varietà commerciate in Italia, secondo i prezzi comunicati alla DG agri di Bruxelles dagli Stati membri. (03.03.2016)
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost
