Il Sottosegretario alle Politiche Agricole Franco Manzato è intervenuto ieri a Roma al convegno promosso dall’Associazione Nazionale Agricoltura Biodinamica in collaborazione con Coldiretti, sostenendo come la doppia certificazione pubblica e privata dell’agricoltura biodinamica sia la migliore garanzia per i consumatori di acquistare prodotti sostenibili ed etici.
«Si tratta – ha detto alla platea riunita a Palazzo Rospigliosi – di una modalità di svolgimento di cicli di produzione riconosciuti biologici in base al regolamento europeo, ma e’ soprattutto il disciplinare privato a caratterizzare le produzioni che sono controllate anche per quanto riguarda le condizioni di lavoro raggiungendo standard qualitativi assoluti.
E’ la piu’ antica forma di economia agricola circolare – ha continuato Manzato – proprio perche’ si basa su un principio di circuito aziendale chiuso, capace di integrare allevamento e coltivazione con il riutilizzo di fertlizzanti naturali al posto di quelli chimici, oltre a valorizzare ecosistemi e biodiversita’ introducendo varieta’ resistenti, cosi da ridurre anche il ricorso a presidi fitosanitari. Rispetto alla prossima riforma della Pac – ha concluso Manzato – l’Italia potrebbe giocarsi anche questa carta a Bruxelles». Fonte: Sottosegretario Franco Manzato (AVVISO: I NUMERI DEL CLEARFIELD)
