E.A.PR.A.L. (Ente di Addestramento Professionale in Agricoltura della Lombardia, che fa capo a Confagricoltura Lombardia), con il patrocinio di Agriturist Lombardia, organizza, dal mese di settembre un corso per operatori agrituristici di 40 ore, obbligatorio per l’iscrizione all’Albo provinciale, come previsto dal regolamento regionale 4/2008) ed un corso per operatore di Fattoria di Didattica (previsto dalla Carta di Qualità delle Fattorie Didattiche di Regione Lombardia) di 50 ore.
I corsi si svolgeranno a Milano, presso la sede di E.A.PR.A.L. – Viale Isonzo, 27 – con partenza il 7 settembre (operatore agrituristico) e 12 ottobre (operatore di fattoria didattica).
Durante il corso per operatori agrituristici, attraverso l’intervento di qualificati docenti, si tratterà la normativa regionale sull’agriturismo, le norme fiscali, previdenziali, gli aspetti legati alla sicurezza, i metodi e le procedure per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, le verifiche ispettive da parte dei corpi preposti, il marketing territoriale e la multifunzionalità in tutti i suoi aspetti. Nella parte per operatori di Fattoria Didattica verranno trattati concetti di pedagogia, psicologia, gestione della comunicazione sui social network, rapporti con le Scuole e la costruzione di percorsi didattici legati all’agricoltura e alle attività svolte in azienda.
Verranno dunque forniti elementi utili all’imprenditore agrituristico per la gestione della propria azienda, oltre che un confronto con altri imprenditori agrituristici.
Al termine del percorso formativo (a coloro che avranno raggiunto almeno il 75% delle ore di frequenza) verrà rilasciato il certificato di abilitazione all’esercizio dell’attività agrituristica.
Per info sul calendario del corso, le modalità di adesione ed il costo, vai al sito www.eapral.confagricolturalombardia.it
Il termine per le adesioni è fissato entro il 2 settembre 2016
Ulteriori informazioni possono essere richieste a: eapral@confagricolturalombardia.it