Sta nascendo una rete delle istituzioni di ricerca sul riso europeo. La promuove il professor Aldo Ferrero (Università di Torino).
RISO SOSTENIBILE: SERVE RICERCA
L’obiettivo è garantire la qualità, la produttività e la sostenibilità ambientale della produzione di riso, concentrandosi sull’innovazione, sull’adattamento al cambiamento climatico e sulle pratiche agricole pratiche agricole sostenibili, sostenendo al tempo stesso la biodiversità e soddisfacendo la crescente domanda dei consumatori di prodotti a base di riso diversi e di alta qualità. Esiste un precedente: la rete Medrice che ha operato per diversi anni all’interno della FAO.
PIATTAFORMA COMUNE
Gli obiettivi immediati saranno la creazione di una piattaforma comune per la condivisione di informazioni su progetti, scoperte scientifiche e buone pratiche.
Saranno gli obiettivi principali:
- far circolare competenze e know-how tra centri di ricerca, università e istituzioni pubbliche e private,
- incoraggiare i consorzi di ricerca europei a ottenere finanziamenti da programmi europei (ad es. Horizon Europe) o dalle istituzioni nazionali,
- sviluppare pratiche agronomiche e modelli di coltivazione per migliorare l’efficienza e la qualità della produzione, riducendo al minimo l’impatto ambientale (emissioni di gas serra, qualità del suolo e dell’acqua, vita delle piante, degli uccelli e degli animali),
- sviluppare e promuovere l’uso delle tecnologie digitali (agricoltura di precisione, sensori, droni),
- preservare la biodiversità genetica del riso,
- sostenere lo sviluppo di nuove varietà di riso con una maggiore tolleranza ai parassiti delle colture e l’adattamento a condizioni climatiche avverse del suolo e dell’acqua, mantenendo al contempo proprietà di alta qualità,
- influenzare le politiche agricole europee nel settore del riso, portando le esigenze della ricerca e dell’innovazione all’attenzione dei responsabili politici.
INTEGRAZIONE UNIVERSITA’ E AGRO-INDUSTRIA
Inoltre si cercherà di facilitare i rapporti tra il mondo della ricerca e il settore agroindustriale per accelerare l’implementazione di nuove scoperte e innovazioni e di promuovere il riso europeo come prodotto di alta qualità e sostenibile nel mercato globale, evidenziando la competitività delle tecniche di coltivazione e della ricerca europee. Per facilitare la raccolta di potenziali adesioni alla Rete Eurice, è stato preparato il modulo allegato. I responsabili di realtà della filiera che operano nella ricerca possono compilarlo e indirizzarlo all’email del professor Ferrero riportata nel modulo stesso.
Survey Form: scaricala qui!
Puoi seguirci anche sui social: siamo su facebook, e linkedin. Se vuoi essere informato delle novità, compila il modulo newsletter e whatsapp presente in home page. Se vuoi leggere ricette trovi tutto su http://www.risotto.us e se vuoi comprare dell’ottimo riso in cascina collegati a http://www.bottegadelriso.it
