Varietà selezionata con tecnologia Clearfield®, sistema di controllo delle infestanti presente in Italia dal 2006, che abbina l’uso di una varietà tollerante agli erbicidi imidazolinonici e l’impiego di un diserbante specifico. E’ commercializzata con il suo nome e quello del gruppo lungo B, come prescrive la legge del mercato interno.
Le caratteristiche di Mare CL
Presenta un granello tipo lungo B, elevata produttività ed adattabilità a vari terreni (capace di tollerale acque fredde sia in fase di germinazione sia in fase di fioritura), ciclo medio tardivo. È dotata, inoltre, di una buona resistenza all’allettamento, grazie alla taglia bassa, ed alle infezioni fungine.
- Lungo B
- Varietà con tecnologia Clearfield®
- Costitutore: Sa.Pi.Se.
- Anno di iscrizione al Registro: 2012
- Mantenimento in purezza: Sa.Pi.Se.
- Nome commerciale: Lungo B
Caratteristiche agronomiche
Le caratteristiche agronomiche vengono identificate con valori numerici, temporali o utilizzando una scala di giudizi così strutturata: scarso<mediocre<discreto<buono<elevato.
- Ciclo vegetativo: tardivo, 145-150 gg (100 giorni semina-fioritura;50 giorni fioritura-maturazione)
- Dose semina: 140-160 Kg/ha (buona capacità d’accestimento)
- Epoca di semina: fino al 30/04 (10-15 giorni prima per la semina interrata)
- Adattabilità alla semina interrata: elevata
- Vigore del germinello: elevato
- Tolleranza all’allettamento: elevata
- Tolleranza ad infezioni fungine: elevata
- Attitudine produttiva: elevata
- Risposta ad abbondanti fertilizzazioni: elevata
- Problematiche di raccolta anche in funzione della resa alla lavorazione industriale: non presenta particolari problematiche.
Caratteristiche morfologiche
- Altezza media: 62 cm (molto bassa)
- Pannocchia: intermedia, eserta e semi-pendula; lunghezza media 23 cm
- Aristatura: assente
- Peso medio 1000 semi (spighetta): 26,7 g
- Portamento delle foglie: eretto, foglia bandiera eretta
- Dimensioni cariosside: lunghezza 7,6 mm; larghezza 2,2 mm; rapporto 3,4
- Pigmentazione: assente
Caratteristiche merceologiche (cariosside decorticata)
- Forma: molto lunga
- Perla: assente
- Striscia: assente
- Dente: sfuggente
- Testa: oblunga
- Sezione: schiacciata
- Aroma: non aromatico
- Amilosio: alto
Note particolari: varietà tipo indica
Varietà facente parte del gruppo dei lunghi B, adatta alla preparazione di insalate di riso, contorni, antipasti e piatti internazionali.
CLICCA SULL’IMMAGINE DI MARE CL LAVORATO PER SCOPRIRNE LE CARATTERISTICHE IN CUCINA
Scheda realizzata sintetizzando i dati pubblicati su fonti ufficiali cartacee e online: Ezio Bosso, gennaio 2022.