Lo sapevate che nel mondo il riso il cereale pi diffuso? E che per gli Stati Uniti la risicoltura rappresenta una delle pi importanti produzioni agricole? Oppure, lo sapevate che la Thailandia il pi grande paese esportatore e che nel 2004 ha segnato un record storico, con 10 milioni di tonnellate di riso lavorato vendute in tutto il mondo? Trovate queste e tante altre informazioni nella nuova versione della rubrica "Riso nel mondo", che contiene i dati aggiornati al 2004. Buona lettura.
UN RISO CHE NON SCADE PER 15 ANNI
Un processo di ricerca destinato ad aprire nuovi canali di consumo del riso valenciano ne prolunga fino a 15 anni la scadenza