Il risicoltore spagnolo Félix Liviano è stato recentemente confermato presidente del settore riso delle cooperative agroalimentari dell’Estremadura, in Spagna: l’anno scorso era stato eletto presidente nazionale del settore durante l’assemblea che le cooperative agroalimentari spagnole avevano tenuto a Madrid. Félix Liviano è membro della cooperativa Casat di Don Benito (Badajoz), è anche membro del Consiglio di Amministrazione del Riso dell’Estremadura. Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura rappresenta, attraverso le cooperative che compongono il settore della risicoltura, il 71% della produzione di riso dell’Estremadura. Attualmente esistono un’ottantina di cooperative di riso in Spagna, che rappresentano più del 60% del riso coltivato nel Paese; sono distribuite in sette comunità (Aragona, Andalusia, Catalogna, Estremadura, Navarra, Murcia e Valencia), dove la coltivazione del riso è di vitale importanza sia dal punto di vista della gestione del territorio sia da quello ambientale ed ecologico.
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