Il segretario dell’AIRI (Associazione Italiana Industri Risiere) Pietro Milani, intervenendo al convegno su “La filiera del riso e le sfide della razionalità”, organizzato dalla Società Agraria di Lombardia, ha esposto il parere degli industriali della trasformazione. Qui si conferma come secondo i “risieri” ci siano ulteriori spazi per l’incremento delle superfici coltivate in Italia.
L’EQUILIBRIO DELLA FILIERA INDUSTRIA
Si ribadisce l’auspicio che il trend crescente della domanda di riso sia soddisfatto utilizzando riso italiano. Milani ha sottolineato la centralità di un corretto rapporto import/export. L’obiettivo è mantenere l’equilibrio della filiera. Poi, ha pure messo in guardia contro le eccessive concessioni dell’UE alle importazioni in particolare di riso confezionato e contro le ulteriori agevolazioni che Bruxelles potrebbe accordare ad alcuni prodotti di provenienza extra-europea (a cominciare dal “Basmati”).
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