Torna su Amazon l’Almanacco del riso, edizione 2020, con le news di Risoitaliano e alcuni inediti di grande interesse per i risicoltori italiani (e non solo). Quest’anno, Enzo Busca offre un vademecum per l’applicazione dell’Haccp nelle aziende agricole che stoccano il risone prodotto. L’Almanacco del riso 2020 si può acquistare QUI e riceverlo direttamente a casa.
UN RISO CHE NON SCADE PER 15 ANNI
Un processo di ricerca destinato ad aprire nuovi canali di consumo del riso valenciano ne prolunga fino a 15 anni la scadenza
