LA VETRINA LIGURE

E’ stata presentata a Finalborgo, nell’Auditorium di Santa Caterina, in Liguria, la ®Settimana del riso¯, iniziativa a cura della Comunit… Montana Pollupice e della Camera di Commercio di Vercelli, Novara e Biella che promuove dal 15 al 21 dicembre il riso piemontese di qualit… in dodici ristoranti del ponente savonese che aderiscono alla ®Strada del vino e dell’olio¯. Per tutta la settimana, i ristoratori proporranno all’interno dei loro men— alcuni piatti a base di riso che sar… fornito dalla Camera di commercio che raggruppa le tre localit… piemontesi. I clienti che sceglieranno quei piatti riceveranno in omaggio un sacchetto di riso. ®Con quest’iniziativa avviamo un rapporto di collaborazione che nei prossimi mesi ci porter… a promuovere i nostri prodotti, l’olio in particolare, sul territorio piemontese¯, spiega l’assessore al Turismo della ®Pollupice¯, Paolo Fontana. Il riso di qualit… del Piemonte Š stato ospite di ®Gustosamente¯, salone dei prodotti tipici locali a cura degli aderenti alla Strada del vino e dell’olio che la Comunit… montana ha organizzato nel complesso di Santa Caterina.