Torrevecchia Pia valorizza le caratteristiche agricole del territorio con il riso e ne fa un autentico protagonista. Si chiama "La strada del riso", ed messa a punto dall’amministrazione comunale. L’intento creare un ideale percorso che guidi gli abitanti del territorio pavese, ma non solo, alla riscoperta delle antiche tradizioni. Volete saperne di pi? Allora spingetevi dal 21 maggio nelle terre pavesi. L’amministrazione guidata dal sindaco Antonio Esposito infatti ha voluto coinvolgere alcuni dei Comuni limitrofi che hanno aderito all’iniziativa. Vidigulfo il 21 maggio, Bascap l’11 giugno, Torrevecchia Pia il 17 e 18 giugno, Landriano il 2 luglio, Lardirago il 9 luglio e Sant’Alessio con Vialone dal 1ø al 4 settembre saranno le tappe di un evento itinerante che si snoder lungo le campagne costeggiate dalle risaie e borghi ricchi di storia e di tradizione. Tante occasioni, dunque, di far festa con l’obiettivo di mettere in luce la bellezza di un territorio ed il suo prodotto eccellente. Questo ideale filo che collega le sei localit coinvolte avr il suo epilogo non casuale a Sant’Alessio dove a settembre inizia la mietitura del Vialone. Ciascuna amministrazione organizzer a modo proprio l’evento con la degustazione di riso in varie qualit e secondo svariate ricette a far da comune denominatore.
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost
