IL LAGO SI TINGE DI ZUCCA

Centoventi chili di riso Carnaroli; trecento litri di brodo; cinquanta chili di zucca fresca; otto di formaggio grana; dieci di burro e quasi otto litri di vino; il tutto cucinato in un adeguato calderone collocato sotto i portici del palazzo Municipale di Omegna e rimestato con forza e perizia da sei aitanti cuochi arrivati da Fagnano Olona. Con la "mega risottata" di fine ottobre si Š conclusa la seconda edizione della Sagra della zucca di Omegna; una due giorni di festa tra sapori, mercatini e amenit… varie che ha richiamato nel centro storico del capoluogo cusiano migliaia di presenze. Una Halloween giocata in anticipo che ha colorato le vetrine dei negozi e gli angoli pi— caratteristici della citt… con l’arancione. Soddisfatto del buon risultato dell’evento Š il presidente della Pro loco, Riccardo Milan: "Una manifestazione riuscita – dice – sia per la partecipazione di pubblico, sia per la variet… degli appuntamenti proposti. Per due giorni la sagra ha animato il centro della citt…, cosa che ha fatto piacere a molti, credo alla maggioranza". Lo confermano i numeri: 1500 le porzioni di risotto cucinato.