Cosa fai se sai che il riso buono, che arriva direttamente dal contadino, che il risotto riuscir benissimo e sar assolutamente sicuro? Sorridi! Ecco perch si chiama "SorRiso" il nuovo prodotto lanciato dall’Associazione Risicoltori Piemontesi a Vercelli. Il packaging accattivante: i chicchi emergono da un grande sorriso su sfondo verde. Ma il "Riso del Piemonte" una scommessa anche per un’altra ragione. L’hanno spiegata i vertici della Coldiretti di Vercelli e Biella che promuovono quest’iniziativa: SorRiso instaurer un rapporto diretto tra produttore e consumatore e si muove verso un obiettivo ancora pi ambizioso, la Igp Valle del Po. Il progetto in fase d’avvio: il SorRiso ancora non in vendita, ma presto "si presenter al consumatore in due confezioni – ha spiegato Enrico Sacco, segretario dell’Associazione – in tubo (per la grande distribuzione) e in busta per i negozi. Su entrambe il volto di una bambina sorridente, per proporre l’immagine di prodotto giovane. Le variet commercializzate sono Arborio, Carnaroli, S. Andrea, Baldo, Thaibonnet. Con questa iniziativa i nostri trecento associati non vogliono togliere spazio all’industria di trasformazione, ma caso mai affiancarsi e potenziare l’immagine del prodotto". Il prezzo ancora ignoto, ma probabile che il prodotto si collochi in una fascia media. Il prodotto piemontese sar venduto anche direttamente dall’Associazione in occasione delle numerose fiere cui partecipa. L’obiettivo economico quello di tagliare alcuni passaggi distributivi e recuperare cos competitivit . In altre parole, un prodotto di qualit a un prezzo contenuto. Marchio, logo, campagna di lancio sono stati studiati con l’Istituto Marketing Agroalimentare del Piemonte.
DEMO FARMA PLUS, CONVEGNO IL 14 GENNAIO
Il convegno conclusivo sui risultati del progetto Demo Farm Plus avrà luogo a Pavia il 14 gennaio 2025 a partire dalle ore 10.00