Protesta spontanea dei risicoltori novaresi, stamane, davanti alla sede dell’Associazione irrigua Est Sesia, a Novara. Una cinquantina di imprenditori aderenti a tutte le organizzazioni sindacali hanno bussato alla porta del presidente Colli per scongiurare il rischio che, approvando il nuovo regolamento anticipato da Risoitaliano, si tagli l’acqua al Novarese, senza peraltro, come sostengono, riuscire a portarla in Lomellina. Una sorta di flash mob che ha creato non poche preoccupazioni.
All’inizio la dirigenza del consorzio non ha voluto riceverli, ma poi Colli è sceso nella sala Leonardo a incontrarli. «Il timore che abbiamo è che le zone a ridosso del canale Cavour non abbiano acqua e che con il nuovo regolamento la risorsa idrica sia dispersa, inviandola a 60 km dove non arriverà mai e dove si perderà in terreni sabbiosi che non sono vocati alla risicoltura, come dimostra l’esperienza di decenni. Abbiamo voluto lanciare un messaggio forte perché siamo imprenditori preoccupatissimi per la prospettiva, reale, che questa decisione comprometta la semina nei territori risicoli» ci ha raccontato Fabio Serazzi di Casaleggio, che prende l’acqua a nord del Cavour.
E L’IDRAULICA CHE FINE FA?
«Il regolamento in approvazione – aggiunge Marco Baglione, risicoltore di Vicolungo – va contro le leggi dell’idraulica: se si irriga a nord, l’acqua attraverso le colature arriva anche a valle, ma se si ipotizza di portarla in giro, visto che si parla di canalizzazione che lavora per forza di gravità, per decine e decine di chilometri per buttarla su terreni inadatti al riso si compiono due errori marchiani che lasceranno il segno, perchè questa scelta impoverirà la falda e interromperà il ciclo dell’acqua». Colli ha ascoltato senza dare alcuna speranza che il consorzio recepirà queste richieste. L’incontro ha partorito un documento che vi presentiamo di seguito. Domani il cda del consorzio deciderà chi avrà l’acqua e chi no.
Puoi seguirci anche sui social: siamo presenti su facebook, instagram e linkedin. Se vuoi essere informato tempestivamente delle novità, compila il modulo newsletter e whatsapp presente in home page. Se vuoi leggere ricette e notizie sul riso in cucina trovi tutto su http://www.risotto.us e se vuoi comprare dell’ottimo riso in cascina collegati a http://www.bottegadelriso.it