Inizio di settimana nelle sedi di contrattazione contraddistinto nuovamente dalla crescita di alcune voci a listino, che sembra non vogliano ancora fermarsi.
NOVARA: CARNAROLI OK
A Novara si muovono al rialzo Selenio (+10 €/t, min 720 €/t max 750 €/t), i medi (+20 €/t, min 520 €/t max 550 €/t) ed i lunghi A da parboiled (+20 €/t, min 510€/t max 550 €/t), che trainano della stessa crescita anche Augusto. Nel mercato dei risi da risotto piccoli passi in avanti di Carnaroli e Arborio, per i quali si conferma un buon interesse da parte dell’industria. Cosa conviene seminare?
VERCELLI: SELENIO +20€/t
Martedì, a Vercelli, movimenti sugli stessi gruppi varietali ma di entità diversa. Selenio sale di 20 €/t e raggiunge max 770 €/t. I tipo Ribe raggiungono min 529 €/t e max 558 €/t e trainano in questo listino la voce Loto tra i lunghi A di pregio (Augusto non quotato), che raggiunge lo stesso valore. Arborio e similari nel listino vercellese crescono di ben 25 €/t, piazzandosi a min 522 €/t e max 550 €/t. Hai già deciso cosa seminare?
MILANO COME VERCELLI
Nel pomeriggio della stessa giornata a Milano si registrano movimenti e quotazioni perfettamente in linea con la mattinata vercellese. Uniche eccezioni dell’immobilità di Selenio (tuttavia partiva già da min 740 €/t e max 760 €/t, raggiunti la settimana scorsa) e della crescita di Augusto. Questa varietà ufficializza per la prima volta nell’annata i 60 €/q lordi, già effettuati con pagamenti lunghi per i lunghi A di pregio anche nelle altre sedi di contrattazione. Cosa scegliere per la prossima semina?
La situazione dunque vede pressoché le stesse voci delle settimane precedenti continuare nella loro crescita di valore, in parte già annunciata da alcune vendite con pagamenti lunghi effettuate nelle scorse settimane. Ciò accade soprattutto in virtù dell’influenza della domanda, attenta alle varietà di maggiore interesse. Rimangono ai margini di queste dinamiche Baldo, Cammeo e Barone (pagati 50 €/q lordi da pochi e con scadenze lunghissime). Tutte varietà condizionate dalle frizioni con il mercato turco. Sai cosa seminerai?
LUNGHI B IN DIFFICOLTA’
Disastrosa la situazione dei lunghi B, per i quali si inizia a ventilare l’ipotesi di una diminuzione nella quotazione, essendo ormai impossibile vendere a 45 €/q (prezzo ivato). Si riscontrano alcune difficoltà a Vercelli nello stabilire la quotazione di lunghi A tipo Ribe e gruppo Arborio. Per entrambi i comparti l’industria voleva mantenere a 530 €/t la massima quotazione mentre i risicoltori spingevano per i 580 €/t (i famosi 60 €/q lordi). Si è deciso di chiudere a metà per non scontentare completamente nessuna delle parti in causa. I 60 €/q in ogni caso sono vicini per questi gruppi merceologici, in sala di contrattazioni sono corse voci di chiusure a questo prezzo per alcune partite di lungo A generico ma con pagamenti lunghi. Sai cosa seminerai?
LA PAROLA AI MEDIATORI: VERCELLI
Mirko Bollo, mediatore vercellese, commenta così l’inizio di settimana: «Mercato meno intenso dal lato della domanda rispetto a qualche settimana fa, a parte per Selenio, che si conferma ad 80 €/q, ed alcune varietà tra i lunghi A generici. L’offerta è sempre più attendista, vedendo un mercato in continua crescita ed avendo sempre meno prodotto disponibile alla vendita. Ha un’influenza sempre più marcata la merce estera, soprattutto per il gruppo degli “indica”, per il quale si prospetta un lieve calo di quotazione, dal momento che a 45 €/q l’industria non sembra voler acquistare. Le ultime novità per semine di successo? Clicca!
Nonostante gli elevati costi di trasporto, infatti, in seguito al decadimento del dazio, è nuovamente conveniente importare riso lavorato di questo gruppo merceologico dai Paesi a basso costo di manodopera. Riguardo ai contratti in campo sono stati fatti degli aggiustamenti. In particolare per Selenio siamo a 65 €/q (se si accettano pagamenti lunghi) e per Luna Cl e Maestrale (varietà del gruppo lungo A generico) siamo a 48/50 €/q. Se dovessi definire la situazione credo che i due aggettivi più adatti siano noiosa e confusionale, in quanto è quanto è difficile decifrare le intenzioni sia delle riserie sia degli agricoltori e si chiudono poche contrattazioni, essendoci poca merce disponibile e i silos dell’industria pieni.» Quali sono le scelte migliori per le tue semine?
LA PAROLA AI MEDIATORI: NOVARA OK LUNGHI A
«Il mercato a Novara si è dimostrato vivace lunedì e sono state chiuse molte contrattazioni, soprattutto in alcuni comparti, contraddistinti dalla crescita delle quotazioni a listino – spiega il mediatore novarese Adelio Grassi. Abbiamo alzato il Selenio per portarlo alla quotazione di 80 €/q, valore di cui si era già sentito parlare nelle scorse settimane e che rimane ancore vincolato a pagamenti lunghi in molti casi. Bene anche i lunghi A da parboiled, cresciuti a listino ed ormai vicinissimi ai 60 €/q, valore richiesto dai venditori. Nel mercato interno positivi i passi in avanti dei gruppi Carnaroli e Arborio, mentre rimangono in stallo le varietà dei gruppi Roma e Baldo come Barone e Cammeo. Siamo un po’ in crisi sul lungo B, gruppo merceologico che si fatica a vendere ai prezzi di quotazione.» Autore Ezio Bosso
