Gusto e tradizione, insieme nella grande novit della Linea Riso Gallo Risotti Pronti: nasce cos Selezione Gourmet una raccolta delle migliori ricette della tradizione regionale italiana impreziosite con i consigli di sei grandi Grandi Chef, tra i protagonisti della Guida Gallo. I Risotti Pronti Riso Gallo Selezione Gourmet – pronti in 12 minuti aggiungendo solo acqua – affondano le radici nella gastronomia popolare regionale, fatta di gusto e qualit , senza rinunciare alla fantasia e alla raffinatezza: nel retro di ogni confezione si trovano infatti i suggerimenti dei Grandi Chef, per personalizzare ogni ricetta. Sono venduti al pubblico a 2,10 euro per ogni confezione da 175 grammi. I Risotti Pronti Riso Gallo Selezione Gourmet offrono sei proposte sfiziose da preparare in poco tempo, con originalit e un tocco di fantasia: il sapore del mare nel Risotto con Gamberetti, con i suggerimenti di Gioacchino Pontrelli del ristorante Lorenzo di Forte dei Marmi-Lucca (Toscana); l’aroma del basilico nel Risotto con Pesto alla genovese, con i suggerimenti di Claudio Modena del ristorante Lord Nelson di Chiavari-Genova (Liguria); il gusto deciso dei pomodori pugliesi nel Risotto con Pomodori Secchi, con i suggerimenti di Antonella Ricci e Vinod Sookar del ristorante Al Fornello da Ricci di Ceglie Messapica-Bari (Puglia); la tradizione del Risotto con Porcini e Zafferano, con i suggerimenti di Gianluca e Marcello Leone del ristorante Il Sole di Trebbo di Reno-Bologna (Emilia Romagna); l’inconfondibile profumo del Risotto con Tartufo, con i suggerimenti di Marco Bistarelli del Ristorante Il Postale di Citt di Castello-Perugia (Umbria); la dolcezza del Risotto con Zucca, con i suggerimenti di Silvana Ferrarri del ristorante Al Bersagliere di Goito-Mantova (Lombardia). Novit anche per la Pasta Riso Gallo: in vendita anche il nuovo formato Tagliatelle. Cuociono in soli 5-7 minuti e costano al pubblico 1,70 euro per ogni confezione da 250 grammi.
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost