L’export di riso italiano è in aumento: da 1° settembre 2013 al 25 febbraio, 59.574 tonnellate di riso lavorato sono state vendute all’estero. L’anno scorso erano 51.976 tonnellate. Si parla quindi di una crescita del 12,8%. La più importante destinarione è la Turchia, che ha importato 20.435 tonnellate seguita dal Libano con 9.371. Le varietà più richieste sono quelle di lungo A (41.504 tonnellate, + 4,5%), seguite da tonde (10.652, +58.3%), lungo B (5.834) e medie (1.584 tonnellate, -62%). (07.03.14)
IL RISO E’ SOST
Presentati i risultati della sperimentazione Risosost