Varietà selezionata con tecnologia Clearfield®, sistema di controllo delle infestanti presente in Italia dal 2006, che abbina l’uso di una varietà tollerante agli erbicidi imidazolinonici e l’impiego di un diserbante specifico. La varietà Egeo CL è un riso Lungo A. Lo trovate in commercio con il suo nome o come riso Lungo A come prescrive la legge del mercato interno.
Le caratteristiche di Egeo CL
Riso superfino lungo A da interno, con granello aromatico, lungo, semi tondo e perlato, resistente alla macchia. Ciclo medio che si adatta a tutti gli ambienti di coltivazione, taglia media, accestimento elevato, pannocchia eserta. La produttività è molto elevata, resistenza buona al brusone.
- Lungo A
- Varietà con tecnologia Clearfield®
- Costitutore: Eugenio Gentinetta
- Anno di iscrizione al Registro: 2014
- Mantenimento in purezza: Eugenio Gentinetta
- Nome commerciale: Lungo A
Caratteristiche agronomiche
Le caratteristiche agronomiche vengono identificate con valori numerici, temporali o utilizzando una scala di giudizi così strutturata: scarso<mediocre<discreto<buono<elevato.
- Ciclo vegetativo: medio, 140 giorni (90 giorni semina-fioritura; 50 giorni fioritura-maturazione)
- Dose semina: 150-160 kg/ha (elevata capacità d’accestimento)
- Epoca di semina: fino al 10/05 (10-15 giorni prima per la semina interrata)
- Adattabilità alla semina interrata: buona
- Vigore del germinello: buono
- Tolleranza all’allettamento: buona
- Tolleranza ad infezioni fungine: discreta
- Attitudine produttiva: elevata
- Risposta ad abbondanti fertilizzazioni: elevata
- Problematiche di raccolta anche in funzione della resa alla lavorazione industriale: non presenta particolari problematiche, assenza di vaiolatura.
Caratteristiche morfologiche
- Altezza media: 90 cm, bassa
- Pannocchia: intermedia, eserta e semi-pendula
- Aristatura: assente
- Peso medio 1000 semi (spighetta): 45,8 g
- Portamento delle foglie: –
- Dimensioni cariosside: lunghezza 7 mm; larghezza 2,5 mm; rapporto 2,8
- Pigmentazione: assente
Caratteristiche merceologiche (cariosside decorticata)
- Forma: semitonda
- Perla: assente o centrale, poco estesa
- Striscia: assente
- Dente: regolare
- Testa: oblunga
- Sezione: tondeggiante
- Aroma: non aromatico
- Amilosio: basso
Note particolari: lungo A da interno
Riso dal basso livello di amilosio e granello molto grande speciale per risotti. È indicato anche per contorni, insalate di riso, piatti unici, vista la dimensione del chicco.
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Scheda realizzata sintetizzando i dati pubblicati su fonti ufficiali cartacee e online: Ezio Bosso, gennaio 2022.
