DIMEZZATO IN QUATTRO ANNI IL VOLUME DI RISO PRODOTTO
Secondo il rapporto delle Cooperativas Agro-alimentarias, in dieci anni la Spagna è passata da oltre 761.000 tonnellate di risone alle 325.000 tonnellate attuali. Il calo minore si è verificato nell’ultima annata agraria, poiché nella campagna precedente sono state prodotte 363.000 tonnellate.
CATALOGNA SUL PODIO
Il settore del riso, secondo le Cooperativas Agro-alimentarias de España, è cruciale per le regioni produttrici, dove è l’unica reale alternativa, e svolge anche un ruolo fondamentale per la biodiversità, la protezione degli uccelli migratori e la tutela dell’ambiente”.
Un quadro che sta portando a un calo della produzione di riso con conseguenze economiche molto negative per le zone rurali produttrici di riso e una maggiore dipendenza del consumo di riso dell’Ue dai Paesi terzi.