Confermano la tendenza al calo le esportazioni di riso europeo, secondo i dati forniti dall’Unione Europea, ed aggiornati al 19 aprile: dal primo settembre 2015 al 19 aprile 2016 sono state vendute all’estero 146.371 tonnellate di riso, in calo del 15% rispetto alle 171.446 tonnellate dello stesso periodo dell’anno precedente. Scendono le esportazioni delle varietà Japonica, che segna un -18% fermandosi a 122.000 tonnellate; l’anno precedente il totale aveva raggiungo le 148.282 tonnellate; l’Indica va in controtendenza e cresce del 5%, raggiungendo le 24.371 tonnellate contro le 23.164 tonnellate del 2014. L’Italia resta il più importante Paese esportatore, con 75.789 tonnellate, seguito dalla Spagna, con 19.013 tonnellate, dalla Grecia con 18.838 tonnellate e dal Portogallo con 11.780 tonnellate. (30.04.2016)
RISO OGM ANTIOSSIDANTE
Non proprio Ogm: per ottenere questa varietà di riso, i ricercatori hanno utilizzato l’editing genetico, modificando cinque amminoacidi.
