Dopo l’affondamento dell’aiuto accoppiato all’indica, ci si interroga con preoccupazione sull’incremento di produzione di varietà da interno e sul conseguente calo dei prezzi che potrebbe intervenire dall’autunno prossimo. Dell’argomento ha parlato anche la Consulta risicola nazionale, che si è riunita il 15 luglio, ed è stata l’occasione, per l’Ente Risi, per presentare i primi dati relativi alle semine 2016 e al collocamento della disponibilità vendibile di risone, che vedrebbe una flessione dell’indica e un incremento molto marcato del riso japonica: tra gli analisti, ma il dato non ha ancora una ufficialità, si parla di due milioni di quintali in più per Carnaroli e Arboreo-Volano. Per il momento sono disponibili solo dati parziali, che presentano la situazione per grandi comparti e impediscono un’analisi approfondita dell’investimento effettuato, tant’è vero che l’industria avrebbe sollecitato l’Ente a disaggregarli. Di seguito vi presentiamo la tabella delle dichiarazioni di semina.
