da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Annie Feolde (nella foto), premio Donne & Riso 2007, la donna che ha saputo portare alta la bandiera della cucina e delle trazioni culinarie italiane sperimentando, innovando, miscelando sapori e ingredienti. Risultato? Dagli anni 80 l’Enoteca Pinchiorri...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Si tenuta sabato alle 18 a Torre Isola, vicino a Pavia, l’inaugurazione della mostra fotografica ®La risaia, coltura, cultura e natura¯ di Piero Di Leo. La mostra organizzata su iniziativa del comitato civico per Torre d’Isola. Attraverso...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Sono giorni all’insegna di "Slow food" sulle spiagge di Cesenatico. E’ infatti in corso al "Bagno Vally", sulla spiaggia di Levante, il "master" su "Cereali, Pane, Pasta e Riso" organizzato dalle condotte di Slow...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
E’ Roberto Magnaghi, il direttore generale dell’Ente Nazionale Risi, la pannocchia d’oro 2007. La notizia stata data dalla Famija Varsleisa, il sodalizio che ogni anno assegna il prestigioso riconoscimento a chi si sia distinto per promuovere il...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Alessandro Manzoni, nel capitolo IV dei Promessi Sposi, cos descrive con grande mestizia gli aspetti pi miseri della vita, "la fanciulla scarna, tenendo per la corda al pascolo la vaccarella magra stecchita, guardava innanzi e si chinava in fretta a rubarle,...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Un ponte verso i Balcani. Lo ha lanciato il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Paolo De Castro, che in una missione in Romania e Bulgaria ha auspicato rapporti pi stretti sui temi cruciali dei negoziati Pac. Ed un ponte fatto anche di riso....