da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Nelle aziende agricole vercellesi e biellesi e nelle province adiacenti, non sono in corso iniziative, indagini o rilievi che riguardino la presenza di riso contaminato con organismi geneticamente modificati: questo il tono del comunicato emesso dal direttore...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Torta di riso fatta con tutti i crismi, secondo la ricetta tradizionale di cui nessuno riveler
mai il segreto. Buon vino. Dialetto e tanto Dante Alighieri a declamare alla maniera classica. Questi gli ingredienti di un appuntamenhto che ormai entrato a far parte...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Torna la Fiera del Buongusto a Rosazza, piccolo e suggestivo centro dell’Alta Valle Cervo, nel Biellese, manifestazione giunta ormai alla quinta edizione. L’appuntamento, che ha il patrocinio del Touring Club e di Slow Food si articola sul prossimo...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Varallo Sesia (nella foto il Sacro Monte) per due giorni stata la capitale del gusto e della cultura. E’ tornato il quinto appuntamento di "Golosarte", manifestazione che racchiude itinerari d’arte, enogastronomia e artigianato: una formula che...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
La Giunta Regionale Piemontese ha istituito il "Distretto del riso del Piemonte", che comprender
le province di Vercelli (capofila), Alessandria, Biella e Novara. La deliberazione stata assunta sulla base di progetti presentati dalle province interessate...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Per chi soffre il caldo i piatti freddi sono una grande risorsa. Ma spesso ci si stufa delle solite soluzioni. Un’ottima opportunit
la offre il riso, un alimento versatile che permette mille combinazioni. Per chi voglia sbizzarrirsi nella creazione di...
