da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Un colosso americano utilizza riso ogm per produrre una birra. La denuncia dell’associazione ambientalista Greenpeace, che si avvalsa dei risultati di un laboratorio indipendente a cui la stessa associazione ha affidato l’analisi di campioni prelevati...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
La pi vasta azienda risicola in Europa la tenuta Veneria del Gruppo Saiagricola, sita a Lignana (VC); gi
dotata di una moderna riseria interna, una delle poche aziende risicole a utilizzare un proprio essiccatoio per risone in grado di bruciare mais anzich il...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Con una quota del 12%, in volumi di vendita, il riso si colloca dopo la pasta di semola secca (68,5%) al secondo posto sul mercato dei primi piatti. A rilevarlo sono stati gli ultimi dati raccolti e presentati dalla Ac Nielsen a Isola della Scala (Verona) in occasione...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Gusto e tradizione, insieme nella grande novit
della Linea Riso Gallo Risotti Pronti: nasce cos Selezione Gourmet una raccolta delle migliori ricette della tradizione regionale italiana impreziosite con i consigli di sei grandi Grandi Chef, tra i protagonisti della...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese ha ottenuto la Dop (Denominazione d’origine protetta). Il riconoscimento ufficiale. La Commissione Ue ha dato il via libera, aggiungendo tre nuovi prodotti agricoli e alimentari alla lista che ne include altri 800, gi
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da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
E’ partita sabato la quarta edizione di Corti & Cascine, la kermesse vercellese per aprire le aziende risicole che hanno fatto la storia, come sottolineano gli organizzatori. Ieri, 2 settembre, Promoriso ha assegnato il premio Il Buonriso e le prime cascine...