da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Amarcord all’incontro organizzato dal Comune di Borgotaro, in Emilia. Per le mondine, donne coraggiose, che con il loro sacrificio e col loro lavoro, hanno salvato le proprie famiglie dallo spettro della miseria e dalle difficolt
. Nella sala consiliare di...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Il sapore raffinato dei gamberi, quello ruspante dei fagioli, quello sfizioso della melagrana e il Capodanno fatto. Ma soprattutto light con le proposte del nostro ricettario interattivo. Per questa festa di fine anno abbiamo scelto l’insalata di riso di...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Sar
la "panissa vercellese" la protagonista indiscussa, da qui a Natale e oltre, che impreziosir
i pranzi e le cene alla Locanda di Arborio, nel Vercellese. La "panissa", un tempo disprezzata perch appartenente alla cosiddetta "cucina...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Sopravvivere alle abbuffate del Natale si pu, basta seguire i consigli del "Manifesto del gusto per le feste", decalogo di Papillon lanciato dal critico enoagstronomico Paolo Massobrio contro lo stress di fine anno. In una societ
ipernutrita in cui si sono...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Si andr
a un referendum a Desana, si discute a Caresana. Nel vercellese scoppiata la guerra della paglia. Una societ
privata vuole realizzare un inceneritore per paglia di riso ma la popolazione contraria. E i risicoltori non sembrano affatto entusiasti. Forse...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Lotta integrata alle zanzare "garantita" per almeno i prossimi tre anni in Piemonte. Era una programmazione che avevano chiesto i tecnici, sotto la rega della Regione attraverso l’Ipla. E la richiesta stata accolta: un accordo di programma tra...
