da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
La Green Economy il motore delle risaie vercellesi, che potrebbero diventare capitale delle energie rinnovabili, collocandosi all’avanguardia in Piemonte. Ô quanto emerso da un convegno, svoltosi la settimana scorsa proprio a Vercelli, e che ha tracciato...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Il clima sfavorevole alle coltivazioni di riso rischia di riproporre la stessa situazione che si verificata nella primavera dello scorso anno, quando gli acquisti dettati dal panico, specialmente in Asia, si sommarono al blocco delle esportazioni di alcuni Paesi,...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Una valanga di riso: ben 16 milioni di quintali. Tanti sono stati prodotti in Italia nel 2009, un risultato che supera di oltre due milioni quello dello scorso anno. Sono i primi dati ufficiosi, ma molto prossimi al reale, di una campagna che alle ultime battute....
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
"Riempiamo con generosit
questo piatto": questo lo slogan con il quale prende il via la raccolta di riso per il Madagascar. In occasione della prossima ricorrenza dei defunti, il Comune e la Parrocchia di San Procopio, in provincia di Reggio Calabria,...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Flan di gorgonzola, mostarda di pere e salsa ai mirtilli. Ovviamente, anche risotto carnaroli al rosso di rapa, ricotta di pecora, formaggi dell’Ossola e addirittura patate viola, tipiche del territorio. Il tutto rigorosamente cucinato in pentole fabbricate nel...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
L’obiettivo, far tornare il sorriso ai bambini che si trovano negli orfanotrofi del Libano. L, nel cuore del Medio Oriente, "andr
a finire il riso non lanciato nei matrimoni". Il municipio di Saluggia, Vercelli, in settembre aveva infatti vietato la...
