da admin | Mar 5, 2014 | Riso in cucina
Risotto in ufficio? Paella in pausa pranzo! Bofrost, leader nella vendita diretta a domicilio di cibi surgelati, scommette sugli italiani che non vanno al bar né al ristorante: secondo il Censis, 7,7 milioni di lavoratori si portano il pranzo da casa e molti datori di...
da admin | Mar 3, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Probabilmente, l’asciutta prima della fioritura aiuta. Probabilmente, aiuta anche la concimazione con silicio, che funziona da antagonista per l’arsenico. Sono alcune delle indicazioni che emergono dagli studi in corso sulle contaminazioni di questo metallo pesante...
da admin | Mar 3, 2014 | Riso in cucina
A volte, basta poco per proporre un pranzo diverso, con un gustoso piatto unico che non appesantisca e offra però, allo stesso tempo, tutti i nutrienti essenziali per trascorrere la giornata con la giusta carica. Quella che vi proponiamo oggi è la ricetta di riso con...
da admin | Mar 1, 2014 | NEWS, Riso in cucina
E’ stata costituita presso la Camera di Commercio di Pavia la società del Distretto lombardo di filiera del riso e del risotto, la struttura prevista a seguito del riconoscimento regionale e che consentirà al nuovo organismo di operare concretamente. A sottoscrivere...
da admin | Mar 1, 2014 | Riso in cucina
Il risotto con saltarei sarà protagonista al Palabam oggi dalle 19 e domani alle 11.30 e alle 19 al Palabam di Mantova nell’ambito della seconda edizione del Festival della cucina mantovana. L’appuntamento con l’associazione di Barbassolo...
da admin | Feb 27, 2014 | Riso in cucina
Il riso al forno con prosciutto e mozzarella è un piatto unico, genuino, gustoso e diverso. Per 4 persone, occorrono 320 gr di riso, 200 gr di prosciutto cotto, 300 gr di mozzarella, 2 uova, una cipolla, 200 gr di salsa di pomodoro, un mazzetto di basilico, un...
