da admin | Mag 4, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Secondo uno studio condotto da Theresa Nicklas del Baylor College of Medicine di Huston e pubblicato sulla rivista Food and Nutrition Sciences, il riso è in grado di migliorare in modo significativo la salute se consumato per diversi giorni alla settimana. Sono stati...
da admin | Mag 4, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Se non fosse chef, forse Armando Capochiani venderebbe frigoriferi agli eschimesi. Già, perché lo chef Armando (foto piccola) cucina risotto a Shanghai, dove il riso, per così dire, è di casa. Mission impossible? Non per Capochiani che ha un’esperienza ormai...
da admin | Mag 3, 2014 | NEWS, Riso in cucina
E’ un commercialista il nuovo amministratore unico dell’Ente fiera di Isola della Scala: Luigi Mirandola (64 anni) è stato scelto dal socio unico della società, il Comune, tra 9 candidati. In passato ha fatto anche parte del collegio dei revisori dei conti...
da admin | Mag 1, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Natalia Bobba (foto piccola), imprenditrice risicola vercellese, è la nuova presidente di Donne & Riso, il sodalizio femminile che promuove la cultura del cereale italiano (nella foto grande, il passaggio delle consegne con Licia Vandone, l’ex presidente che...
da admin | Mag 1, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Natalia Bobba (foto piccola), imprenditrice risicola vercellese, è la nuova presidente di Donne & Riso, il sodalizio femminile che promuove la cultura del cereale italiano (nella foto grande, il passaggio delle consegne con Licia Vandone, l’ex presidente che...
da admin | Apr 30, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Quale risone cerca l’industria risiera? Esiste una super-qualità “italiana”? L’industria potrebbe delocalizzare la produzione? Interrogativi quotidiani, che abbiamo posto a un tecnico del settore industriale risiero, Claudio Carrière (foto piccola), con...
