da admin | Feb 10, 2005 | Riso in cucina
Riso Italiano su Rai Uno per parlare, ovviamente, di riso. E’ successo sabato mattina alle otto, quando Paolo Viana, che ha ideato il nostro sito stato invitato a illustrare la storia e le tradizioni del chicco bianco a "Sabato, Domenica e", la...
da admin | Feb 10, 2005 | Riso in cucina
Il partner di Riso Italiano a "Sabato, Domenica e" uno chef laziale. Fabio Campoli (nella foto), classe 1971, di Frascati e ha studiato presso la scuola alberghiera di Marino e si perfezionato successivamente all’Etoile con Boscolo. Il giovane...
da admin | Gen 6, 2005 | Riso in cucina
La notizia fa tremare i colossi della grande distribuzione: l’Antitrust ha avviato un’indagine per capire come mai i prezzi del cibo scoppiano. Non sfuggiranno all’esame dell’Autorit
le leggi regionali che hanno ridisegnato...
da admin | Gen 4, 2005 | Riso in cucina
Un vino pu essere. Una grappa, invece, aromatica. Un olio, fragrante. E il riso? Come lo definiamo il riso? Se l’ chiesto Promoriso, l’Associazione di promozione costituita dalle Organizzazioni di categoria delle province risicole, che ha organizzato...
da admin | Gen 4, 2005 | Riso in cucina
®Quanto costa portare un chilo di riso dalla Lomellina fino a Roma?¯ La domanda che ci siamo posti qualche settimana fa diventata un tormentone nel mondo del riso: tutti ne parlano e vogliono capire come certi prezzi possano addirittura raddoppiare. Se...
da admin | Gen 4, 2005 | Riso in cucina
Una mamma lombarda, di Gallarate, e un pap
figlio di sorrentini e lui, anche se nato e cresciuto a Roma, davanti ad un piatto di riso non sa dire di no. E’ fatto cos, professionale ma spontaneo, e soprattutto divertente e divertito Carlo Gargiulo, il medico...
