da admin | Apr 6, 2006 | Riso in cucina
Nel food service, riso di qualit
vuol dire soprattutto qualit
del risultato finale che il ristoratore otterr
in cucina. Con questa mission Scotti lancia Rapid Chef, pensato come aiuto al cuoco, in situazioni di velocit
, per poter proporre sempre al consumo ottimi...
da admin | Mar 1, 2006 | Riso in cucina
La campagna una passione autentica per la famiglia Melotti: un sentimento che ha radici lontane e profonde. Se poi ci troviamo nella pianura a Sud di Verona, in cui la natura ha profuso in abbondanza acque limpide di sorgente e sostanze preziose per il Vialone Nano...
da admin | Feb 7, 2006 | Riso in cucina
"E’ finita". Il sindaco di Porto Tolle, Silvano Finotti non catastrofista ma realista. La siccit
e la risalita dell’acqua di mare nel delta del Po stanno bruciando le risaie ferraresi. "Sono decine gli ettari in abbandono – prosegue...
da admin | Feb 7, 2006 | Riso in cucina
"Sono arrivato alle 8.30 di mattina e fino alle 4 non sono riuscito a mettere il naso fuori dalla cucina. Il risotto era richiestissimo, abbiamo dovuto rifarlo quattro volte. Anche le rane sono finite in un batter d’occhio." Cos ci racconta la sua...
da admin | Feb 4, 2006 | Riso in cucina
Grande successo per "Riso e risate", la due giorni che la scorsa settimana a Rosolina (nella foto, una suggestiva immagine della laguna veneta) ha messo a confronto i risi prodotti in Veneto. Al Gran Gal
del riso, sabato, ben 250 sono commensali si sono...
da admin | Feb 4, 2006 | Riso in cucina
Dodici milioni di italiani soffrono di insonnia, un disturbo legato a fattori ambientali, fisici e psicologici, che incide profondamente sulla qualit
della vita. Spesso, come ricorda l’Associazione Italiana di Medicina del sonno, le cause si devono cercare a...
