da admin | Mag 8, 2008 | Riso in cucina
Estate tempo di viaggi. Cos, se vi capita di trovarvi nelle parti di Torino e, soprattutto, se siete amanti del riso e della sua storia, il consiglio quello di fermarvi a Livorno Ferraris, dove tutto parla del chicco bianco, in particolare il superbo scenario fatto...
da admin | Mag 1, 2008 | Riso in cucina
La costruenda centrale a biomasse di Caresana (Vercelli) non brucia ancora la paglia di riso ma il progetto ha gi
bruciato la maggioranza del Comune che vuole realizzarlo. Nei giorni scorsi, otto consiglieri, quattro di maggioranza (Giovanni Bertolone, Graziano...
da admin | Mag 1, 2008 | Riso in cucina
I novaresi insegnano ai cinesi a mangiare il risotto. Non una battuta, ma la piena verit
. Tutto inizia al Macall, storico locale di Momo, gestito dalla famiglia Zuin, ora clonato nella Hongmei Road di Shanghai. "Non si tratta di un fenomeno illegale –...
da admin | Mag 1, 2008 | Riso in cucina
Spiegare agli alunni l’estenuante lavoro della mondina, fra zanzare, acqua fino alle ginocchia e canti. Una realt
che ormai appare molto lontana, ma che fa parte della storia della Lomellina e della gente che vive in questa terra. A raccontarlo il libro...
da admin | Apr 10, 2008 | Riso in cucina
Diminuiscono le risaie in Lomellina. Ma la notizia positiva che la qualit
del risone che si iniziato a raccogliere buona. La produzione totale risentir
, invece, della minor superficie coltivata. Nell’arco di un anno, infatti, gli ettari sono scesi da...
da admin | Apr 10, 2008 | Riso in cucina
La Provincia di Vicenza lancia la sua sfida a tavola con una campagna di comunicazione capillare contraddistinta dallo slogan "Mangia genuino, mangia vicentino", in collaborazione con la Coldiretti provinciale e l’Associazione "Sapori del...
