GALLETTE AMMAZZAFAME

Anche voi avvertite quel leggero languorino a met… pomeriggio ma siete attentissimi alla dieta e alle calorie? Niente paura, perch‚ anche i pi— intransigenti con la bilancia potranno soddisfare la propria voglia di qualcosa di buono. Snack ideale per accompagnare...

SI SEMINA MENO RISO

In Italia si coltiva meno riso. Lo rende noto l’Ente Nazionale Risi attraverso il sondaggio sulle semine. Il riso si semina in primavera e in questi giorni gli agricoltori stanno preparando le risaie: hanno gi… acquistato la semente e il sondaggio tasta il polso...

LA SUORA DEL RISO

Dopo Evelin Christillin, Paola Ricas e Annie Feolde, Donne & Riso ha scelto di assegnare il premio che porta il nome dell’associazione a suor Franceschina Milanesio, della Congregazione delle suore di Sant’Anna. La consegna di questo riconoscimento...

CORTE CONTI: ENTE RISI, 10 E LODE

Riconoscimento pubblico per l’Ente nazionale risi. Infatti, l’ente pubblico economico che tutela il nostro chicco bianco, nel 2007 – dopo la cessazione di un lungo periodo di commissariamento – ha continuato a rappresentare un punto di...

RISAIE INTERNAZIONALI

Arrivano giapponesi e inglesi nelle risaie biellesi, per scoprire i sapori tipici della cucina locale. In occasione dell’ultima edizione di Vinincontro a Candela, il tour operator italo-inglese "The italian experience" – che da anni segue e...

L’ELISIR A BASE DI RISO

Riso veronese, zucca mantovana e buon vino valpolicellese: la ricetta per l’elisir di lunga vita l’hanno scritta in casa di riposo, grazie allo chef Andrea Benedetti, capo cuoco dell’Istituto assistenza anziani a Verona che ha messo in pentola 10...